7月10日，卧龙区英庄镇岭岗村的鲜食毛豆种植基地里，连片的豆田翻涌着深浅错落的绿意，沉甸甸的豆荚缀满枝蔓，今年首批鲜食毛豆正式迎来成熟采收，田间地头处处是忙碌的身影。
沿着田埂走进种植片区，大家唠着家常、手上不停，分工有序配合默契，整片采收现场热闹又井然有序。
这份踏实的丰收底气，来自豫资青果一二三产业融合农业综合开发项目的全链条支撑。岭岗村作为项目配套的核心原料基地，一改过去散户种植“靠天吃饭、愁卖怕跌”的困境，全面采用订单农业模式发展鲜食毛豆规模化种植，由豫资青果产业园统一提供技术指导，实行保底价收购，从根源上打消了农户的产销顾虑，让大家种得安心、收得放心。
目前，豫资青果一二三产业融合农业综合开发项目一期工程已经全面完成试运营，速冻生产线、万吨级低温冷库、自动化分拣包装车间等全链条配套设施全部调试到位，24小时不间断批量加工能力已经完全具备，只等田间的鲜豆源源不断运入，就能第一时间启动加工流程。
眼下岭岗村毛豆已经成熟上市，接下来英庄镇全镇的数千亩毛豆也将陆续进入集中采收期。从田间刚摘下的鲜毛豆，会由专用转运车辆第一时间直送产业园，经过清洗筛选、低温速冻、无菌包装、冷链仓储的标准化全流程处理后，带着南阳本地的田间风味销往全国各大商超和生鲜市场。
小小毛豆，如今已经串联起从规模化种植、就地采收、精深加工到冷链外销的完整产业链条。岭岗村零散闲置土地被彻底盘活，变成了连片的“增收田”，更吸纳了大量中老年劳动力就近就业，让村民既能拿到土地流转的收益、种植毛豆的售卖收入，还能靠参与采摘、分拣等务工岗位再添一份收入，实现了“双重增收”的可喜局面。