一场以食品安全“四化建设”为核心的质量提升，辅以信息系统的智慧翅膀，官庄工区某商行实现了令人惊叹的规范化发展逆袭。从门可罗雀“投诉大户”到宾客盈门“放心样板”的蜕变之路，也是南阳市市场监管部门践行服务型行政执法理念的生动实践。
昔日之困：管理粗放，冷链“断链”口碑受损
作为一家冷链食品批发商行，官庄工区某商行曾因管理问题陷入发展泥潭。“以前觉得能把货进来再卖出去就行了，没想过那么多规矩。”商行负责人回忆道。由于制度缺失、操作随意，导致冷链温度不达标、产品溯源不清等问题频发，消费者投诉举报不断，商行信誉降至冰点，经营举步维艰。
精准帮扶：“四化建设”打造规范管理四梁八柱
转变始于官庄工区市场监管分局的主动介入。摒弃“以罚代管”的旧思路，一支帮扶小队走进商行，不是来找问题罚款，而是来送办法、送服务的。他们开出的“药方”核心便是围绕食品销售“企业四化”建设，为商行构建起长效管理的“四梁八柱”。
信息公示标准化。统一规范公示栏，将营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明、食品安全承诺书等关键信息进行集中、醒目公示，让诚信经营一目了然，接受社会监督。
制度建设体系化。帮助商行量身定制了一套从采购、验收、贮存、销售到问题产品召回的全流程管理制度体系，实现了“凡事有章可循，凡事有据可查”，从根本上堵塞了管理漏洞。
风险防控清单化。针对冷链食品批发高风险的特点，梳理出入库查验、冷库温控、定期盘点、运输车辆消杀等十几个关键风险点，并制成《风险防控清单》，企业每日对照清单逐项排查，将风险化解于萌芽状态。
宣传培训常态化。定期组织商行负责人和质量管理员进行食品安全法律法规考核，并指导企业建立内部“每周一会、每月一训”的常态化培训制度，全面提升员工的安全意识和操作技能，让规范成为习惯。
智慧赋能：信息系统为安全管理插上翅膀
在夯实“四化”管理基础的同时，官庄工区市场监管分局积极引导商行拥抱数字化。商行引入智慧监管平台，实现了“人防”到“技防”的飞跃。
扫码溯源，信息透明。每一批产品都附有专属二维码，一扫即可呈现产地、检疫、物流温度等全链条信息，让消费者买得放心。
智能温控，全天预警。冷库与运输车内的物联网设备实时监测温湿度，数据直达云端，一旦异常，系统立即向管理员手机报警，确保了冷链全程“不断链”。
电子台账，高效精准。自动记录进货查验、销售出入库等信息，生成了电子台账，省去了繁琐的手工记录，效率与准确性大幅提升。
华丽蜕变：从“负担”到“样板”，政企同心见成效
多管齐下，成效立显。如今的商行，仓库整洁有序、冷库温度实时显示、信息公示一目了然、员工操作规范熟练。消费者投诉量断崖式下降，商行口碑和业绩双双提升，成功走出了困境，迈入了规范化、品牌化发展的快车道。
“以前是怕他们（市场监管部门）来检查，现在是盼着他们来指导！‘四化建设’让我们知道了该怎么干，‘智慧系统’让我们干得更轻松、更踏实！”商行负责人的感慨道出了心声。
官庄工区某商行的破局逆袭绝非偶然，其发展轨迹深刻印证了南阳市市场监管部门秉承服务型行政执法理念在优化营商环境、服务市场主体方面的创新实践与显著成效。一是聚焦重点群体，实施靶向帮扶。建立市场主体分类管理机制，将区域影响力高、投诉举报率较高和曾受行政处罚等三类市场主体纳入重点服务范畴。针对不同主体特性，实施“一企一策”定制化服务方案，建立动态跟踪档案，确保帮扶措施精准落地。二是创新服务机制，及时纾困解难。通过实地走访、座谈交流等形式，及时收集市场主体急难愁盼，建立“问题收集-分析研判-方案制定-效果评估”服务流程，确保市场主体诉求件件有回音。三是强化合规指引，构建长效生态。在行政执法中坚持“惩教结合”原则，对违法违规市场主体开展“回头看”，既严格核查整改成效，更注重提供合规经营指导，帮助建立现代管理制度，提升市场主体竞争力。
下一步，市市场监管部门将继续坚持服务型行政执法的理念，总结“四化建设+智慧赋能”经验，助力更多食品经营单位转型升级，优化营商环境，激发市场活力。