盛夏时节，新野县施庵镇万亩金香南瓜陆续迎来丰收，一个个金香南瓜掩映在藤蔓和绿叶中，煞是喜人。
走进金香南瓜种植基地，种植户们忙着采摘、分拣、装车，现场一派忙碌。“金香南瓜种植简单、效益不错，我种了3亩地，南瓜每摘一遍就继续浇水施肥，长了三茬收获两万斤左右，算了算每亩地能赚到5000块哩！”说到收益，种植户董小伟喜笑颜开。
目前，施庵镇金香南瓜主要有早春种植、麦田套种以及麦茬移栽三种方式，实现了早、中、晚不同时期的梯度成熟。金香南瓜因粉糯香甜、营养丰富，深受广大消费者的喜爱，产品销往全国各大城市，并出口越南、泰国、马来西亚等国家，逐渐成为新野特色农业的新名片。
新野县独特的气候条件既利于南瓜生长，也易导致病虫害高发。对此，县农业农村局制定方案，将植保工作作为南瓜生产管理的核心环节，通过科学化、精准化、绿色化的技术指导，促进南瓜产业提质增效。
同时，为进一步促进南瓜产业规范化发展，新野县南瓜种植协会在施庵镇挂牌成立，构建起“协会+合作社+农户”利益联结机制。
目前，施庵镇金香南瓜种植覆盖15个村、1000多农户，种植面积达1.5万多亩，平均亩产在7000到8000斤，年产值9000万元左右。