近日，农业农村部下发《关于表扬2023—2024年度畜牧业统计监测工作综合评估优秀省县的通报》，对全国综合评估成绩优秀省县给予通报表彰，方城县一举斩获畜牧业“优秀生产监测县”和“优秀市场监测县”两项国家级荣誉。
方城县是畜牧业大县，近年来，通过实施畜牧业规模化、品牌化、现代化和带动增收的“三化一带”战略，统筹推进畜牧业发展、畜牧统计监测、粪污资源化利用、重大动物疫病防控、龙头企业培育等工作，畜牧业发展势头强劲。2024年，全县生猪出栏134万头，肉牛出栏4.6万头，山绵羊出栏38万只，家禽存栏520万只，肉类总产量达到11.5万吨，畜牧业产值近34亿元，占农业总产值的35%以上。先后被命名为全国生猪调出大县、全国畜禽粪污综合利用试点县、国家畜牧业绿色发展示范县、国家级肉羊优势特色产业集群融合发展示范区。
坚持龙头带动，提升“规模化”养殖水平。在建强畜牧业大县过程中，方城县按照《方城县生态畜牧业发展规划》，不断优化畜牧养殖布局，积极培育壮大龙头，推动畜牧养殖扩规增效，目前，全县规模以上养殖场达556家。依托鸿旺牧业、方城牧原、鹏迈农牧等生猪养殖龙头企业，创成国家级畜禽养殖标准化示范场11个、国家级生猪调控基地19个，规模出栏量90多万头；以润鑫禽业为龙头，带动福葵农牧、圣罗兰（南阳分公司）禽业等协同发展，建成豫西南最大的青年鸡养殖基地，规模饲养量达到500万羽；实施山区乡镇“公司+合作社+基地+农户”模式，建成优质肉牛、肉羊养殖基地30余个，肉牛饲养量达到13万头、山绵羊超70万只。
注重品质提升，推进“品牌化”发展进程。方城县立足“绿色、健康、环保”畜牧业品牌定位，严把动物疫病防控、检疫申报、检疫实施、无害化处理、畜禽及产品入市等全过程关口；聚焦种质资源开发利用，着力构建良种繁育体系，提升品牌影响力，方城县畜禽良种普及率达90%以上；聚力培育本土优质产品品牌，成功打响鹏迈“丹参猪肉”“豫鸿旺”牌生猪、“鲜唱”牌生鲜羊肉、“张氏”牌风干鸡等方城名优特色品牌。“鲜唱”牌生鲜羊肉和“张氏”牌风干鸡在河南省内发展专卖店30余个。
聚焦模式创新，构建“现代化”产业体系。依托畜牧业资源优势，创新发展模式，方城加速构建畜牧业“现代化”产业体系。通过产加销一体化模式，新招引打造的牛羊屠宰产业园项目，建成后可屠宰肉牛5万头、肉羊30万只，产值可达1.5亿元；实施“畜牧+”模式，通过“畜牧+旅游”，建成集生态养殖、现代农业、观光旅游于一体的鸿旺牧业现代化田园综合体；通过“畜牧+林果”，引导鹏迈牧业利用养殖废物发展黄桃等林果种植万余亩、林下中药材种植3000余亩；推行现代化养殖模式，建成智能化养殖场48个、全程机械化规模养殖场173个，实现5000头生猪仅需2人打理的高效目标；按照循环发展模式，通过“草药+无抗养殖”饲养方式，打造出“养殖—种植—养殖”再循环的绿色养殖生态链，实现了畜牧业绿色高效发展。
坚持联农带农，开创畜牧业发展新格局。近年来，方城县依托鸿旺牧业实施的生猪产业“百千万”工程，计划在3～5年内建设百个生态家庭农场，带动五千户农户增收，实现百万生猪产能。通过“龙头企业十新型农业经营主体十村集体十农户”模式，逐步形成龙头企业带动、农民专业合作社跟进、小农户参与的畜牧业多元发展新格局。眼下，正在建设的年产50万头生猪养殖场建设项目，一期规划畜位10万头，建成投产后可实现利润3000万元以上，增加就业岗位700个，人均年收入增加5万—8万元左右。