4月3日，方城第三届烩面文化旅游节开幕。市委常委、宣传部长马冰，市政协副主席褚清黎等出席。
当天上午，马冰宣布方城第三届烩面文化旅游节开幕。伴随着《热腾腾的烩面火辣辣的情》等文艺演出，现场来宾真切感受到了方城县磅礴的发展动力。据悉，本届盛会时间为4月3日到9日，活动主题为“相约春天 ‘烩’面方城”，共设置三个会场，主会场设在方城县七峰山生态旅游区山门广场，两个分会场分别设在七十二潭、德云山景区。活动内容包括烩面文化旅游节开幕式、“方城烩面”杯全国摄影展启动仪式、文艺演出、烩面展演、烩面产业论坛等。